2021年粮食播种面积56.47万公顷，比上年增长0.8%。其中，稻谷19.16万公顷，增长0.3%；玉米13.79万公顷，增长0.4%；薯类16.44万公顷，增长0.6%；油料种植面积15.93万公顷，增长8.1%；蔬菜种植面积9.34万公顷，增长2.4%。全年粮食产量324.22万吨，比上年增加4.85万吨，增长1.5%；油料产量41.91万吨，增长7.8%。全年猪肉产量31.63万吨，增长21.7%；牛肉产量4.38万吨，增长5.3%；羊肉产量1.98万吨，增长4.5%；禽肉产量11.50万吨，下降1.1%。全年水产品产量11.1万吨，增长5.9%；牛奶产量2.03万吨，增长12.7%。